В Оренбурге в 2011 году администрация города планирует выделить более 20 миллионов рублей на реконструкцию 11 школьных пищеблоков. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в мэрии Оренбурга, организация питания была и остается одним из основных направлений работы администрации города Оренбурга по поддержке здоровья школьников. По результатам анкетирования, проведенного среди учащихся и родителей оренбургских школ, 84% детей и 89% родителей отмечают, что обеды стали более качественными и вкусными, а в школьных столовых стало красиво и уютно.
В соответствии с постановлением Правительства РФ и указами Губернатора в рамках приоритетного национального проекта «Образование» с 2008 года в Оренбургской области реализуется экспериментальный проект «Школьное питание». На базе 30 общеобразовательных школ города отрабатываются технологические, организационные, кадровые вопросы и новые модели организации питания для их дальнейшего внедрения в других образовательных учреждениях. В рамках экспериментального проекта «Школьное питание» выполнена полная реконструкция школьных пищеблоков и обеденных залов с заменой систем отопления, канализации, водопровода, электроснабжения, вентиляции с расширением обеденной зоны.
Капитальный ремонт произведен согласно современным санитарно-техническим и противопожарным требованиям и нормам.
Отремонтированы подъездные пути и пандусы для приема контейнеров по новой технологии. Все пищеблоки укомплектованы современным технологическим оборудованием, мебелью и посудой. На ремонт, реконструкцию и модернизацию оборудования пищеблоков в ходе двух этапов эксперимента затрачено из бюджетов всех уровней 216 млн. рублей, в том числе 85 миллионов — из городской казны.
